Popis
Tenhle kurz vaření spaghetti all'assassina v Ostuni se od běžných lekcí liší tím, že se nesetkávají různé skupiny. Po celou dobu jste ve skleníku a v kuchyni sami, jen vy a lidé, se kterými jste přišli. Spaghetti all'assassina je pokrm, který vznikl v Bari a proslavilo ho křupavé opečení těstovin.
Začíná se uvítacím aperitivem se sklenkou místního vína a povídáním o apulské gastronomii a původu receptu. Potom se přesunete do kuchyně vily. Na každé fázi se podílíte sami, od opékání špaget až po různé varianty receptu, a poznáte techniky, díky nimž jídlo dosáhne správné křupavosti.
Hotové jídlo se ochutnává v soukromém skleníku uprostřed ostunské krajiny. Večeří se z toho, co jste uvařili.
- uvítací aperitiv
- víno podle vlastního výběru z nabídky a voda
- překvapení od šéfkuchaře na závěr
- vytištěné menu s recepty
Zážitek trvá asi dvě a půl hodiny a hodí se pro páry, rodiny i malé skupinky přátel. Nehodí se pro lidi s nesnášenlivostí lepku.