Popis
Degustace apulských vín začíná v obchodě Fantini Wine Store ve městě San Vito dei Normanni, jen několik minut od Ostuni. Prostředí je rodinné a po krátkém úvodu přijde na řadu řízená ochutnávka šesti sklenic: bílých, růžových i červených vín, která se liší stylem, tělem a intenzitou.
Každé víno vám představí sommelier nebo jiný odborník z místního týmu a krok za krokem vás provede vůněmi, příběhy vín i krajem, odkud pocházejí. Naučíte se ochutnávat s porozuměním a rozpoznávat barvy a chutě. Můžete se ptát a povídat si, tempo je pomalé.
K vínům se podávají typické místní produkty, vybrané podle sezóny, a také voda a chléb na osvěžení chuti. Nabídka se pokaždé mění, proto se zážitek nikdy neopakuje a dává prostor drobným apulským výrobcům.
- šest vybraných vín s důrazem na Apulii
- výklad sommeliera nebo místního odborníka
- párování s místními specialitami
- možnost koupit ochutnaná vína přímo v obchodě
Celé setkání trvá zhruba dvě hodiny. Hodí se pro milovníky vína i pro zvědavé cestovatele, kteří chtějí Apulii poznat přes sklenici. Doprava na místo v programu není.