Apulien: Mozzarella-Erlebnis auf einem apulischen Bauernhof

Immer tiefer in die kulinarische Seele Apuliens eintauchen - das verspricht diese einzigartige Tour auf einem charmanten, familiengeführten Bauernhof. Hier, umgeben von der malerischen Landschaft Apuliens, wird die Kunst der Mozzarella-Herstellung in traditioneller Weise vorgeführt. Außerdem erwarten Sie einige appetitliche Kostproben aus eigener Produktion.

Entdecken Sie die Geheimnisse der traditionellen Mozzarella-Herstellung auf einem idyllischen Bauernhof in der wunderschönen apulischen Landschaft. Genießen Sie die frische Luft und besuchen Sie einen der ältesten und faszinierendsten Bauernhöfe Süditaliens. Besuchen Sie die Ställe, die Heimat von Kühen, Kälbern und Büffeln, und beobachten Sie, wie sie frei auf der Weide grasen. Erfahren Sie im Melkstand, wie die Milch gewonnen wird. Lernen Sie einen EXPERIENZTEN Käser kennen und entdecken Sie die Kunst der Herstellung echten italienischen Mozzarellas. Nach der Vorführung können Sie aus einer Vielzahl von Produkten vom Bauernhof kosten, darunter feinen Käsen, leckere Aufschnitte, frisches Fleisch und weitere saisonale Leckereien.