Kochkurs: Lerne „Orecchiette e Polpette“ auf dem Land in Ostuni

Lerne, die berühmten apulischen Orecchiette zusammen mit den italienischen Fleischbällchen zu kochen! Ein apulischer Kochkurs, der dich zu den typischen Sonntagsessen Apuliens entführt

Hier ist das Programm: * Aperitif und Begrüßung Machen wir es uns gemütlich und stellen wir uns vor einem Snack und einem Glas lokalem Wein vor. *Wir kneten die Orecchiette, kochen die Sauce und formen die Fleischbällchen Du hast wirklich die Möglichkeit, das komplette Rezept, angeleitet von einem Experten auf diesem Gebiet wie Sonia und Davide, von den Grundlagen bis zu den technischsten Phasen selbst zuzubereiten. Gemeinsam werden wir die Orecchiette aus dem Teig formen, die klassische Tomaten-Basilikum-Sauce kochen und alles mit leckeren Fleischbällchen anrichten, wobei wir dir alle Geheimnisse und Tricks verraten. *Wir essen in der Orangerie Genießen wir all die geleistete Arbeit und essen die Orecchiette und Fleischbällchen in einem wunderbaren Kontext wie dem Gewächshaus Orangerie, eingebettet in eine ländliche Landschaft und unter einem majestätischen Baum, der Trauerweide *Vergleich und Verabschiedung Wir freuen uns, deine Meinung zum Rezept und zum Kurs zu hören, bevor wir uns verabschieden