Ostuni: Pasta kochen mit einer einheimischen Familie auf dem Lande!

Wir kochen traditionelle Rezepte (Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise), während wir ein Glas Wein trinken, und probieren dann gemeinsam, was wir zubereitet haben.

Bei diesem Erlebnis wirst du in unserem Haus auf dem Land inmitten der Olivenbäume Apuliens willkommen geheißen und unter unserer Anleitung lernst du nicht nur, wie man handgemachte Pasta, Vorspeisen und typische Desserts zubereitet, sondern auch die Tricks, die in unserer kulinarischen Tradition den Unterschied ausmachen! Wenn möglich, werden wir je nach Saison Gemüse und Obst aus unserem Garten ernten und verwenden. Nach dem Kochen werden wir natürlich gemeinsam die Ergebnisse unserer Arbeit genießen. Am Ende des Kurses bekommst du die Rezepte der Gerichte, damit du sie zu Hause nachkochen kannst, wann immer du möchtest! - Wir kochen - Vorspeise: Frittierter Salbei, saisonales Gemüse aus dem Ofen mit Semmelbröseln Erster Gang: Handgemachte Orecchiette mit saisonalen Zutaten Dessert: Tiramisu Wir freuen uns auf dich!!!