Clase de cocina: aprende a hacer «orecchiette y albóndigas» en el campo de Ostuni

¡Aprende a cocinar las famosas orecchiette de Puglia junto con las albóndigas más italianas! Una clase de cocina de Puglia que te transportará a los típicos almuerzos de los domingos de Puglia

Aquí tienes el programa: * Aperitivo y bienvenida Pongámonos cómodos y presentémonos ante un aperitivo y una copa de vino local. *Amasamos las orecchiette, cocinamos la salsa y formamos las albóndigas Tendrás la oportunidad de elaborar la receta completa con tus propias manos, guiado por expertos en el sector como Sonia y Davide, desde los conceptos básicos hasta las fases más técnicas. Juntos haremos las orecchiette a partir de la masa, cocinaremos la clásica salsa de tomate y albahaca y lo emplataremos todo con unas deliciosas albóndigas, desvelando todos los secretos y trucos. *Comemos en Orangerie Disfrutemos de todo el trabajo realizado, comiendo las orecchiette y las albóndigas en un entorno maravilloso como el invernadero, Orangerie, inmerso en un paisaje campestre y situado bajo un majestuoso árbol, el sauce llorón. *Comentarios y despedida Nos encantaría conocer vuestras opiniones sobre la receta y la clase antes de despedirnos.