Clase de cocina en una casa histórica en el corazón de Brindisi

¡Sumérgete en la tradición y aprende a preparar pasta fresca en una encantadora casa histórica del casco antiguo de Brindisi! Te recibirá una acogedora familia local, con la ventaja de que su hija angloparlante facilitará toda la comunicación. Juntos, crearán y disfrutarán de una completa comida tradicional, ¡directamente desde el corazón de Puglia!

¡Prepárate para una aventura culinaria inolvidable en el corazón de Brindisi! A solo un paseo del puerto, te espera una familia apuliana en su encantadora casa, lista para compartir contigo los secretos de su cocina, transmitidos con amor de generación en generación. Imagina esto: la hija de la familia, una chef apasionada que domina el inglés, te guiará con entusiasmo en la creación de la pasta fresca perfecta. ¡Y no cualquier pasta! Aprenderás a hacer las famosas *orecchiette* con salsa de tomate, ¡la joya de la corona de la gastronomía del sur de Italia! Para darle un toque aún más auténtico, su madre o su tía se unirán a la diversión, compartiendo sus propios trucos y secretos. Pero la cosa no acaba ahí. Juntos, crearán un entrante tradicional que te hará agua la boca, un plato principal lleno de sabor y un postre casero que te robará el corazón. ¿Lo mejor de todo? ¡Utilizarán ingredientes frescos y orgánicos, directamente de la granja familiar! Al final de esta experiencia única, te sentarás a la mesa con tus anfitriones para disfrutar de una comida deliciosa, saboreando cada plato que han creado juntos. Y, por supuesto, no faltará el vino local y las historias familiares que te harán sentir como en casa. ¿Quieres llevarte un pedacito de Apulia contigo? ¡No hay problema! La familia te ofrece la oportunidad de comprar productos frescos, orgánicos y cultivados en su propia granja. ¡Un recuerdo delicioso y auténtico de tu aventura culinaria! Si buscas una experiencia genuina, llena de hospitalidad y sabores auténticos, ¡esta es tu oportunidad de descubrir la verdadera esencia de Apulia en el corazón de Brindisi! Ideal para quienes llegan en crucero o para cualquier viajero con ganas de sumergirse en las tradiciones culinarias de Apulia, rodeado del calor de una familia local en pleno centro histórico.