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Descripción
Una clase de tiramisú en Ostuni para prepararlo con tus manos, de la crema de mascarpone clásica a variantes de temporada, y comerlo en un invernadero privado.
En esta clase de tiramisú en Ostuni empiezas con un café de moka y galletas, el momento de presentarse y ponerse cómodos antes de cocinar. Luego pasas a la cocina de la casa, donde Sonia y Davide te guían mientras haces la receta con tus propias manos.
Partes de la crema de mascarpone de toda la vida y llegas a variantes de temporada, con productos de cada época. La clase dura unos noventa minutos y el ambiente es sereno y familiar.
- Café de moka y galletas de bienvenida
- Infusiones, té y agua
- Brunch con lo que habéis preparado
- Una sorpresa final del chef
- Las recetas, impresas en un menú
El brunch se sirve en la Orangerie, un invernadero en pleno campo, junto a un sauce llorón, y es solo para tu grupo. Al final, los anfitriones os piden vuestra opinión antes de la despedida.
Si te gustan los postres, es una forma de aprender un clásico italiano con dos anfitriones que cocinan contigo.