Ostuni: clase de cocina con Nonna

Aprende a hacer auténticas orecchiette artesanales con anfitriones locales, descubre las tradiciones de Apulia y disfruta de una cena casera con vino local en una preciosa villa en el campo.

Adéntrate en el corazón de Apulia y descubre su auténtica cultura gastronómica en una acogedora villa rural cerca de Ostuni. Tu experiencia comienza con una cálida introducción a las tradiciones locales antes de aprender a preparar orecchiette artesanales desde cero utilizando técnicas tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Tu anfitrión te guiará paso a paso y compartirá contigo relatos, recetas familiares y la historia que hay detrás de uno de los platos más emblemáticos de Apulia. Después de la clase, relájate y disfruta de la pasta fresca que has preparado y de vinos locales cuidadosamente seleccionados. Esto es mucho más que una clase de cocina: es una oportunidad para conocer a los lugareños, descubrir tradiciones auténticas y disfrutar de los verdaderos sabores y la hospitalidad del sur de Italia en un entorno íntimo e inolvidable.