Ostuni: ¡cocinar pasta con una familia local en el campo!

Cocinaremos recetas tradicionales (entrante, plato principal, postre) mientras tomamos una copa de vino y luego degustaremos juntos lo que se ha preparado.

En esta experiencia serás recibido en nuestra casa rural rodeada de olivos de Apulia y, bajo nuestra guía, aprenderás a cocinar pasta hecha a mano, entrantes y postres típicos, ¡así como los trucos que marcan la diferencia en nuestra tradición culinaria! Si es posible, según la temporada, recolectaremos y utilizaremos las verduras y frutas de nuestro huerto. Por supuesto, después de cocinar, degustaremos juntos el resultado de nuestro trabajo. Al final de la experiencia, recibirás las recetas de los platos para que puedas prepararlos en tu casa cuando quieras. - Cocinaremos - Entrante: Salvia frita, verduras de temporada al horno con pan rallado. Primer plato: Orecchiette hechas a mano con salsas que varían según la temporada. Postre: Tiramisú. ¡Te esperamos!