Recorrido en bicicleta por el Valle d'Itria y el carril bici del acueducto con degustación

A pesar de la longitud de 58 km con un desnivel de 760 metros, la ruta es de dificultad media teniendo en cuenta la posibilidad de alquilar bicicletas con pedaleo asistido.

La salida es desde Ostuni en dirección a las zonas del interior del Valle de Itria a través de caminos de tierra inmersos en un espectacular paisaje rural caracterizado por trullos, masías y muros de piedra seca. Nos detendremos en una típica masía y haremos una pequeña degustación de los productos de la masía. Una vez en la SP581, a medio camino entre Ceglie Messapica y Martina Franca, nos adentramos en el carril bici del Acueducto de Apulia, que nos llevará hasta las puertas de Locorotondo. Desde allí comenzará el regreso a Ostuni, pasando por Cisternino siempre por senderos y carreteras secundarias en total ausencia de tráfico de automóviles.