Cours de cuisine : apprenez à préparer des « Orecchiette et boulettes de viande » dans la campagne d'Ostuni

Apprenez à cuisiner les célèbres orecchiette des Pouilles avec les boulettes de viande italiennes ! Une leçon de cuisine des Pouilles capable de vous transporter dans les déjeuners du dimanche typiques des Pouilles

Voici le programme : * Apéritif et accueil Mettons-nous à l'aise et présentons-nous devant un apéritif et un verre de vin local. *Nous pétrissons les orecchiette, cuisinons la sauce et formons les boulettes de viande Vous aurez vraiment l'occasion de réaliser la recette complète, guidés par des experts du secteur tels que Sonia et Davide, en commençant par les bases jusqu'aux étapes les plus techniques. Ensemble, nous formerons les orecchiette à partir de la pâte, nous cuisinerons la sauce tomate et basilic classique et nous servirons le tout avec de délicieuses boulettes de viande, en vous révélant tous les secrets et astuces. *Nous mangeons à l'Orangerie Savourons tout le travail accompli en dégustant les orecchiette et les boulettes de viande dans un cadre merveilleux tel que la serre, l'Orangerie, immergée dans un paysage de campagne et située sous un arbre majestueux, le saule pleureur. *Discussion et salutations Nous avons le plaisir de comparer vos opinions sur la recette et la leçon avant de nous dire au revoir