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Description
Imaginez-vous au cœur de la vieille ville de Brindisi, dans une demeure chargée d'histoire, prêt(e) à percer les mystères des pâtes fraîches ! Participez à une expérience culinaire unique en rejoignant une famille locale des plus accueillantes. Leur fille, parlant couramment anglais, vous accompagnera pas à pas pour confectionner un festin traditionnel apulien complet. Préparez-vous à une aventure gourmande authentique et mémorable !
Envie d'une immersion totale dans la cuisine des Pouilles ? Imaginez… Au cœur du Brindisi historique, à quelques pas du port, une famille vous ouvre les portes de sa demeure ancestrale. Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une véritable invitation à partager leur passion et leurs secrets de famille, transmis avec amour depuis des générations.
Laissez-vous guider par la pétillante fille de la maison, une cuisinière hors pair qui manie l'anglais avec aisance. Elle vous dévoilera les secrets de fabrication des pâtes fraîches, avec un focus sur les fameuses orecchiette à la sauce tomate, véritables stars de la gastronomie du sud de l'Italie ! Et pour une touche d'authenticité supplémentaire, sa mère ou sa tante se joindront à vous pour partager leurs astuces.
Ensemble, vous concocterez une entrée typique, un plat de résistance savoureux et un dessert maison irrésistible, le tout à partir d'ingrédients frais et biologiques, directement issus de la ferme familiale. Après l'effort, le réconfort ! Vous partagerez un festin convivial avec vos hôtes, savourant les fruits de votre travail, accompagnés de vins locaux et d'anecdotes familiales chaleureuses.
Et pour prolonger le plaisir une fois rentré chez vous, la boutique familiale vous propose une sélection de produits frais, biologiques et locaux, récoltés avec soin dans leur ferme. Une véritable aubaine pour emporter un peu de la saveur des Pouilles dans vos valises !
Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable, une plongée au cœur de l'hospitalité et des saveurs authentiques des Pouilles, au sein de la vieille ville de Brindisi !
Idéal pour les voyageurs et les croisiéristes désireux de découvrir les riches traditions culinaires des Pouilles en compagnie d'une famille chaleureuse et accueillante, au cœur du centre historique de Brindisi !