Ostuni : cours de cuisine avec Nonna

Apprenez à confectionner d'authentiques orecchiette faites maison avec des hôtes locaux, découvrez les traditions des Pouilles et savourez un dîner fait maison accompagné de vin local dans une magnifique villa de campagne.

Rendez-vous au cœur des Pouilles et découvrez sa culture culinaire authentique dans une villa de campagne accueillante près d'Ostuni. Votre expérience commence par une présentation chaleureuse des traditions locales, avant d'apprendre à préparer des orecchiette faites à la main à partir de zéro, en utilisant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération. Votre hôte vous guidera pas à pas, en partageant des anecdotes, des recettes de famille et l'histoire de l'un des plats les plus emblématiques des Pouilles. Après le cours, détendez-vous et dégustez les pâtes fraîches que vous avez préparées, accompagnées de vins locaux soigneusement sélectionnés. Il s'agit de bien plus qu'un cours de cuisine : c'est l'occasion de rencontrer des habitants, de découvrir des traditions authentiques et de profiter des vraies saveurs et de l'hospitalité du sud de l'Italie dans un cadre intime et inoubliable.