Ostuni : cuisiner des pâtes avec une famille locale à la campagne !

Nous cuisinerons des recettes traditionnelles (entrée, plat, dessert) tout en dégustant un verre de vin, puis nous goûterons ensemble ce qui a été préparé.

Au cours de cette expérience, vous serez accueilli dans notre maison de campagne entourée d'oliviers des Pouilles et, sous notre direction, vous apprendrez non seulement à cuisiner des pâtes faites à la main, des hors-d'œuvre et des desserts typiques, mais aussi les astuces qui font la différence dans notre tradition culinaire ! Si possible, en fonction de la saison, nous récolterons et utiliserons les légumes et les fruits de notre jardin. Bien entendu, après avoir cuisiné, nous dégusterons le résultat de notre travail en commun. À la fin de l'expérience, vous recevrez les recettes des plats afin que vous puissiez les préparer chez vous quand vous le souhaitez ! - Nous cuisinerons - Apéritif : Sauge frite, légumes de saison cuits au four avec de la chapelure Premier plat : Pâtes orecchiette faites à la main avec des sauces de saison. Dessert : Tiramisu Vous pouvez choisir le service de midi de 11h00 à 14h00 ou le service du soir de 18h00 à 21h00.