Ostuni : cuisiner des pâtes avec une famille locale à la campagne !

Préparez-vous à plonger dans l'art culinaire local ! Ensemble, nous allons concocter un repas traditionnel complet, de l'entrée savoureuse au dessert gourmand. Pendant que vos mains s'affaireront aux fourneaux, un bon verre de vin sera là pour agrémenter ce moment de partage. Et bien sûr, le meilleur pour la fin : nous dégusterons tous ensemble les délicieuses créations sorties de nos cuisines !

Préparez-vous à une immersion totale dans la cuisine des Pouilles ! Bienvenue dans notre charmante demeure, nichée au cœur d'une oliveraie verdoyante. Ensemble, nous allons percer les secrets de la gastronomie locale. Sous notre houlette, vous découvrirez comment réaliser des pâtes fraîches, des antipasti savoureux et des desserts à tomber par terre. On vous dévoilera les petites astuces qui font toute la différence, celles qui se transmettent de génération en génération ! Et si la saison le permet, on ira même cueillir ensemble les légumes et les fruits gorgés de soleil directement dans notre potager. Fraîcheur garantie ! Bien évidemment, après l'effort, le réconfort ! On partagera un délicieux repas, fruit de notre travail en commun. Un moment de convivialité et de gourmandise inoubliable. Cerise sur le gâteau : vous repartirez avec les recettes de tous les plats préparés. De quoi épater vos amis et votre famille en recréant la magie des Pouilles chez vous ! **Au menu de notre atelier :** * **Apéritif :** * Des feuilles de sauge frites, croustillantes et parfumées. * Un assortiment de légumes de saison, rôtis au four et recouverts d'une chapelure dorée. * **Plat principal :** * Les fameuses orecchiette, ces petites pâtes en forme d'oreilles, façonnées à la main avec amour et nappées d'une sauce de saison. * **Dessert :** * L'incontournable tiramisu, un dessert italien onctueux et réconfortant. Choisissez votre moment gourmand : rejoignez-nous pour le service du midi (11h00-14h00) ou pour le service du soir (18h00-21h00). À vous de choisir !