Visite guidée des potagers médiévaux d'Ostuni

Découvrez les potagers médiévaux cachés sous la ville d'Ostuni avec un guide local. Une expérience entre nature, histoire et saveurs typiques des Pouilles, immergée dans la biodiversité.

Participez à une promenade guidée dans les potagers médiévaux d'Ostuni, connus sous le nom de Giardini della Grata. Une expérience authentique qui vous mènera à travers des murs en pierres sèches, des canaux anciens, des puits creusés dans la roche et des variétés horticoles indigènes, cultivées selon des méthodes biologiques et biodynamiques. La visite vous plongera au cœur de la tradition agricole d'Ostuni, entre techniques d'irrigation anciennes et histoires liées au paysage rural. Accompagné d'un guide local, vous découvrirez les secrets d'un projet agricole et social qui a redonné vie à un patrimoine oublié. À la fin du parcours, vous pourrez vous détendre avec une dégustation de produits frais et typiques, récoltés directement dans les potagers. Une occasion de découvrir le territoire avec tous vos sens, entre nature, culture et saveurs. Une activité idéale pour les couples, les familles, les petits groupes et les voyageurs en quête d'authenticité.