Leírás
Ez a Lecce melletti Negroamaro borászati túra Guagnano központjában indul, a várostól mintegy 20 km-re fekvő településen, és nagyjából két óráig tart. Az első állomás egy történelmi borászat, amely a Negroamaro és a Primitivo szőlőfajtáit igyekszik életben tartani, Olaszország egyik legrangosabb borvidékén.
A pincéből kisétálsz a szőlősorok közé, ahol még ma is használják a régi alberello bokorművelést, a vezető pedig elmeséli, hogyan öröklődtek a termesztési módszerek nemzedékről nemzedékre. Kényelmes cipőt vigyél: a talaj egyenetlen.
Következik valami, amit egy bortúrán nem várnál: egy visszavonulóhely, amelyet egy helyi művész Gaudí nyomán tervezett. Guagnano csendes, művészi zuga ez, meditációra szánva, és a térség alkotó énjéről mesél. A túra fináléja egy képesített szommelier által vezetett kóstoló, aki a borászat négy legismertebb borát tölti. Ehhez jár a Marenna, az apuliai reggeli: regionális felvágottak és sajtok.
- Vezetett séta a borászaton és a szőlőskertekben
- 4 bor kóstolása szommelier vezetésével
- Felvágott- és sajttál
- Megálló a Gaudí ihlette visszavonulóhelyen
A túra csak felnőtteknek szól, a szőlőskertekhez pedig a vidéki területeken saját autóval juthatsz el.