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- Brindisi: esperienze...
Arrivare a Brindisi è un dilemma piacevole: questa antica città portuale è ricca di rovine romane, trattorie di pesce fresco e viste sull'Adriatico, ma molti visitatori ne perdono il fascino autentico seguendo i soliti itinerari turistici. Oltre il 60% dei croceristi vede solo la zona portuale industriale, ignari che a soli 15 minuti si trovano chiese bizantine e osterie a gestione familiare che servono spaghetti con il pesce del giorno. Chi visita per la prima volta spesso perde ore a decifrare il sistema di trasporto frammentato, mentre perle come il Castello Svevo richiedono una pianificazione per evitare il caldo di mezzogiorno. La vera Brindisi si svela a chi sa dove trovare gli spot per l'aperitivo al tramonto, gelosamente custoditi dai locali, o quali sentieri costieri offrono accesso facilitato alle calette più cristalline. Questi errori trasformano quello che potrebbe essere un'introduzione serena alla Puglia in una corsa stressante, lasciando ai viaggiatori foto banali invece del ricordo del polpo appena cucinato nelle terracotte fumanti.
Come esplorare il centro storico senza perderti
Il quartiere storico disorienta i nuovi arrivati: le stradi di epoca romana si diramano dal porto in modo irregolare, con i punti chiave nascosti dietro archi senza indicazioni. Inizia dalle Colonne Romane sul porto, dove un tempo gli antichi marinai legavano le navi, poi segui il percorso a mosaico blu sul selciato. Questo sentiero quasi invisibile collega tutte le attrazioni principali evitando i negozi turistici. Per la luce migliore sul Duomo di Brindisi, arriva alle 16:30, quando il sole illumina il rosone del XII secolo. I visitatori più furbi portano scarpe comode: i pavimenti in pietra vicino alla scalinata di Santa Teresa diventano scivolosi dopo la pulizia del mercato del pesce. Chi ha mobilità ridotta dovrebbe concentrarsi su Via Carmine, pedonale e con rampe che conducono al tratto meglio conservato della Via Appia.
Dove mangiare pesce fresco senza pagare il prezzo da turista
L'anima culinaria di Brindisi vive nelle osterie dove le famiglie di pescatori cucinano da generazioni, ma molti finiscono in ristoranti costosi sul porto. Il segreto è seguire il pescato del giorno: se vedi furgoni blu scaricare al Mercato Coperto prima delle 10, i piatti serali avranno il pesce più fresco. Per i ricci di mare indimenticabili, vai con i locali all'Osteria La Locanda dei 2 Monelli, dove il proprietario li apre al tavolo. Chi viaggia con un budget troverà molti trattorie che servono il 'pranzo del pescatore' fino alle 14:30: un menu di tre portate a metà prezzo rispetto alla cena. Non perderti il 'caffè leccese', un caffè ghiacciato con sciroppo di mandorle, da provare al Bar Virgilio, dove lo preparano dal 1947.
Gite fuori porta per scoprire la Puglia autentica
Molti visitatori commettono l'errore di andare ad Alberobello con tour affollati, perdendosi borghi come Locorotondo, a soli 40 minuti. Per un'esperienza autentica, prendi il treno FSE per Ostuni il mercoledì, quando i contadini vendono burrata appena fatta. Il sentiero costiero tra la riserva di Torre Guaceto e Punta Penna Grossa offre viste mozzafiato senza la folla estiva: noleggia bici da EcoBike Brindisi per esplorarlo. Gli appassionati di storia ameranno il sito archeologico di Egnazia, con una strada romana affacciata sul mare. Rientra in tempo per la 'passeggiata' sul lungomare di Brindisi, un rituale serale che raggiunge il culmine verso le 19, quando la città si riunisce per gelato e chiacchiere.
Come raggiungere l'alloggio dall'aeroporto senza stress
Le opzioni di trasporto dall'aeroporto di Brindisi sono limitate: i taxi costano €25 per 15 minuti, mentre l'AMABUS richiede spiccioli e ha corse rare. I viaggiatori esperti prenotano trasferimenti con autisti che conoscono scorciatoie, evitando la trafficata SS7. Chi alloggia vicino alla stazione può prendere la navetta STP Brindisi (€1,50), ma verifica gli orari: l'ultima corsa spesso parte prima dell'arrivo dei voli serali. Un'alternativa poco nota è la navetta di alcuni hotel, come il Palazzo Virgilio, che offre pickup gratuiti per soggiorni di tre notti. Per voli mattutini, il bar aeroportuale aperto 24h serve cappuccini decenti, fondamentali se parti prima dell'apertura dei bar locali.
