Brindisi in inverno: cosa fare e vedere

Brindisi in inverno è una gemma nascosta, spesso ignorata dai turisti diretti al nord innevato. Tra novembre e febbraio, questa città portuale diventa un rifugio culturale tranquillo, con il 63% di visitatori in meno. È il momento perfetto per esplorare chiese barocche e rovine romane quasi deserte. L’inverno svela l’anima autentica di Brindisi: dalle trattorie familiari che servono 'ciceri e tria' alle processioni in onore di San Nicola. Con temperature medie di 12°C, scoprirai la storia marittima e le tradizioni culinarie della città nel loro splendore.

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Come restare al caldo nel centro storico di Brindisi

Il vento scirocco che soffia dall’Adriatico può rendere freddo il centro storico di Brindisi. Segui il ritmo locale: al mattino visita il Castello Svevo del XIII secolo, dove le spesse mura trattengono il calore. Nel pomeriggio, cerca i termos delle caffetterie in Piazza Duomo e assaggia il caffè leccese alle mandorle. Per riscaldarti, fermati alla Vineria Perrotti per una degustazione di Negroamaro. Un trucco? Visita le Colonne Romane al tramonto, quando il sole crea un riparo naturale dal vento.

Tradizioni pugliesi da vivere in inverno

L’inverno a Brindisi offre eventi unici. A dicembre, non perdere il Presepe Vivente nella chiesa di Santa Maria del Casale. A gennaio, partecipa alla Sagra della Pittula per assaggiare le frittelle condite con vincotto. La sera, unisciti alla passeggiata sul Lungomare Regina Margherita, dove le famiglie si godono l’aria fresca. Per un’esperienza autentica, impara a creare le pupe dei santi con i fichi secchi nei laboratori gratuiti.

La vera cucina invernale di Brindisi

In inverno, Brindisi offre piatti stagionali imperdibili. Assaggia la puccia ripiena di cinghiale alla Trattoria Pantagruele o la minestra maritata all’Osteria La Locanda dei Mercanti. Al mercato del pesce vicino al Monumento al Marinaio, scopri le specialità invernali come il pesce torpedine. Per uno spuntino economico, i pasticciotti delle panetterie sono ideali per riscaldarti durante le visite.

Gite invernali da Brindisi senza folla

Brindisi è la base perfetta per esplorare la Puglia in inverno. A Lecce, ammira i palazzi barocchi senza code. Visita la Cantina Due Palme per degustazioni di vino novello. Nella riserva di Torre Guaceto, avvista i fenicotteri migratori o partecipa a un tour in kayak. Approfitta dei treni regionali a €5 nei giorni feriali.