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Descrizione
Esperienza privata in una serra esclusiva ad Ostuni: prepara gli iconici Spaghetti all’Assassina e gustali immerso nella quiete della campagna pugliese.
Vivi un'autentica esperienza privata nella campagna di Ostuni e scopri uno dei piatti più iconici e sorprendenti della tradizione pugliese: gli Spaghetti all'Assassina.
A differenza delle classiche lezioni di cucina, questa esperienza è riservata esclusivamente a te e ai tuoi accompagnatori. Non uniamo prenotazioni di gruppi diversi: per tutta la durata dell'attività sarete gli unici ospiti presenti.
L'esperienza inizia con un aperitivo di benvenuto accompagnato da un calice di vino locale, il momento ideale per conoscerci e raccontarvi qualcosa della cultura gastronomica pugliese e delle origini di questo celebre piatto nato a Bari.
Successivamente ci sposteremo nella cucina della villa dove prepareremo insieme gli Spaghetti all'Assassina, imparando le tecniche che rendono questa ricetta unica e inconfondibile. Sarete coinvolti direttamente in ogni fase della preparazione, dalla tostatura degli spaghetti fino alla creazione delle diverse varianti che realizzeremo durante l'esperienza.
Scoprirete come ottenere la caratteristica croccantezza che ha reso famoso questo piatto e conoscerete curiosità, tradizioni e piccoli segreti tramandati dalla cucina pugliese.
Terminata la preparazione, ci sposteremo nella nostra Greenhouse privata, una suggestiva serra immersa nel verde della campagna ostunese, dove potrete rilassarvi e degustare tutto ciò che avremo preparato insieme.
Circondati dalla natura e da un'atmosfera intima e autentica, vivrete un momento di convivialità che va oltre la semplice cucina, trasformando una ricetta tradizionale in un ricordo speciale del vostro viaggio in Puglia.
L'esperienza è ideale per coppie, famiglie e piccoli gruppi di amici che desiderano scoprire la vera ospitalità pugliese attraverso il cibo, il territorio e il contatto diretto con chi vive questa terra ogni giorno.