Ostuni: cooking class di panzerotti fritti e puccitedde

Scopri come cucinare i panzerotti e le puccitedde: tipiche golose fritture della tradizione!

Impara a cucinare i panzerotti, puccitedde e un dolce tipico insieme a me e la mia famiglia nella nostra casa in campagna a pochissimi chilometri da Ostuni! Sperimenteremo insieme le tre ricette ed infine assaggeremo il risultato del nostro lavoro accompagnandoci con del buon vino! I panzerotti e le puccitedde sono fritture tipiche della tradizione condite in svariati modi di cui la ricetta si tramanda di generazione in generazione e che caratterizzano l'arte culinaria pugliese. Essendo nate come "piatti poveri" non richiedono una vastissima quantità d'ingredienti, ma soprattutto il giusto processo di lavorazione, quindi quale migliore occasione per scoprire al meglio come prepararli! A fine esperienza riceverete anche la ricetta in modo da poter riprodurre il tutto a casa vostra! Questa esperienza è perfetta sia per adulti che per bambini. Vi aspettiamo!!!