Podczas tej wyjątkowej eskapady, spaceruj po farmie, gdzie starożytne drzewa oliwne sięgają nieba. To idealne miejsce, aby poznać tajniki produkcji oliwy. Odwiedź unikatową olejarnię, składającą się z części podziemnej i naziemnej. W trakcie degustacji oliwy, poznaj historię Ostuni i ewolucję wsi na przestrzeni ostatniego wieku.