Opis
Kolacja w domu lokalnej gospodyni w Brindisi to prywatny posiłek przy domowym stole, który zaczyna się od pokazu gotowania. Gospodyni przyrządza potrawy sięgając po receptury z rodzinnych zeszytów i kuchennej tradycji włoskich mam, a Ty poznajesz ją i jej kuchnię z bliska. Całość trwa około trzech godzin.
Przy stole czekają cztery dania: najpierw przystawka, potem makaron, danie główne i na koniec deser. Jedzenie przygotowane na Twoich oczach smakuje inaczej niż w restauracji, bo wiesz, skąd się wzięło. Adres domu dostajesz po dokonaniu rezerwacji.
- przystawka
- makaron
- danie główne z dodatkiem
- deser
- do picia woda, czerwone i białe wina z regionalnych piwnic oraz kawa
Na pamiątkę zabierasz oficjalny fartuch. Posiłek może mieć formę kolacji albo obiadu, a godzinę da się dostosować, jeśli zgłosisz to organizatorowi z wyprzedzeniem. Wymagania dietetyczne trzeba potwierdzić bezpośrednio z organizatorem po rezerwacji. Gospodyni prowadzi zajęcia po angielsku lub włosku. To dobra propozycja dla kogoś, kto woli poznać kuchnię Apulii u ludzi w domu niż w restauracji.