Opis
Kolacja w domu dziadków w Brindisi odbywa się w starym wiejskim domu, który zamieniono na warzywniak i spokojne miejsce na posiłek. Jedzenie powstaje tu codziennie ze świeżych, naturalnych składników, więc smakuje jak prosta kuchnia wiejska z okolic Brindisi.
Najpierw oglądasz zabytkowy dom, potem siadasz w dawnej warzywni do kolacji. Sklep prowadzi rodzina i to ona nadaje temu miejscu ciepły, gościnny charakter.
- zwiedzanie starego domu dziadków
- kilka przekąsek i pierwsze dania na kolację
- przystawki przygotowane ze świeżych warzyw
- wina z winnicy, dobrane do posiłku
Rodzinna atmosfera sprawia, że kolacja jest spokojna i niespieszna, a świeże warzywa z dawnego sklepu stają się głównym tematem stołu. Nie ma tu wymyślnych dań, liczy się smak prostych, dobrych składników.
Całość trwa około 90 minut. Na miejsce i z powrotem dojeżdżasz na własną rękę, bo transport nie jest wliczony. To dobry wybór, jeśli chcesz poznać kuchnię Apulii poza zwykłą restauracją i przy okazji dowiedzieć się czegoś o miejscowych tradycjach kulinarnych.