Lekcja gotowania: poznaj „Orecchiette e polpette” na wsi w Ostuni

Naucz się gotować słynne apulijskie orecchiette i włoskie klopsiki! Lekcja apulijskiej kuchni, która przeniesie Cię w atmosferę typowych niedzielnych obiadów w Apulii

Oto program: * Aperitif i powitanie Usiądźmy wygodnie i poznajmy się przy przekąsce i lampce lokalnego wina. *Ugniatajmy orecchiette, gotujmy sos i formujmy klopsiki Będziesz mieć okazję, aby pod okiem ekspertów, takich jak Sonia i Davide, przygotować cały przepis, od podstaw aż po najbardziej techniczne etapy. Razem uformujemy orecchiette, zaczynając od ciasta, ugotujemy klasyczny sos pomidorowo-bazylkowy i podamy wszystko z wyśmienitymi klopsikami, odkrywając wszystkie sekrety i sztuczki. *Jedzmy w Orangerie Cieszmy się wspólnie wykonaną pracą, jedząc orecchiette i klopsiki w cudownym miejscu, jakim jest oranżeria, zanurzona w wiejskim krajobrazie i umieszczona pod majestatycznym drzewem, płaczącą wierzbą *Spotkanie i pożegnanie Z przyjemnością poznamy Twoje opinie na temat przepisu i lekcji, zanim się pożegnamy