Opis
Lekcja gotowania w Ostuni odbywa się w domu miejscowej gospodyni, certyfikowanej kucharki domowej. Przez około trzy godziny uczysz się trzech autentycznych przepisów regionu, wziętych z rodzinnych książek kucharskich, i sprawdzasz własne umiejętności przy swoim stanowisku. Czekają tam naczynia i wszystkie potrzebne składniki.
Zajęcia są dla każdego, kto chce spróbować lokalnej kuchni od kuchni: nie oglądasz pokazu z boku, tylko sam bierzesz się do pracy. Trzy dania, które powstają, to przystawka, makaron i deser, więc na koniec masz przed sobą prawdziwy, kompletny posiłek.
Kucharka zdradza tajniki dań, a Ty gotujesz samodzielnie i dobrze się przy tym bawisz. Potem siadacie przy stole i próbujecie wszystkiego, co powstało, popijając wybranymi miejscowymi winami.
- przystawka
- makaron
- deser
- do picia woda, wino i kawa
Zamiast kolejnej pamiątki w walizce przywozisz do domu umiejętności kulinarne, które zostaną na lata, a przy okazji poznajesz lokalne włoskie rodziny. Wymagania żywieniowe mogą zostać uwzględnione na życzenie. Atrakcja nie jest przeznaczona dla osób poruszających się na wózkach.