- Página Inicial
- Ingressos e Passeios
- Aula de...
Descrição
Aprenda a cozinhar o famoso orecchiette da Apúlia junto com as almôndegas italianas! Uma aula de culinária da Apúlia capaz de te levar aos típicos almoços de domingo da Apúlia
Aqui está o programa:
* Aperitivo e boas-vindas
Vamos nos acomodar e nos apresentar com um lanche e uma taça de vinho local.
*Vamos preparar o macarrão orecchiette, cozinhar o molho e formar as almôndegas
Você terá a oportunidade de preparar a receita completa, guiado por especialistas no setor, como Sonia e Davide, começando do básico até as etapas mais técnicas. Juntos, vamos formar as orecchiette a partir da massa, vamos cozinhar o clássico molho de tomate e manjericão e vamos servir tudo com deliciosas almôndegas, revelando todos os segredos e truques.
*Vamos comer na Orangerie
Vamos aproveitar todo o trabalho feito, comendo as orecchiette e as almôndegas em um ambiente maravilhoso como a estufa, Orangerie, imersa em um cenário campestre e localizada sob uma árvore majestosa, o salgueiro-chorão
*Conversa e despedida
Teremos o prazer de ouvir suas opiniões sobre a receita e a aula antes de nos despedirmos