Aula de culinária: aprenda a fazer "Spaghetti all'assassina" no campo em Ostuni

Experiência privada em uma estufa exclusiva em Ostuni: prepare o icônico Spaghetti all'Assassina e saboreie-o na tranquilidade do campo da Apúlia.

Viva uma autêntica experiência privada no interior de Ostuni e descubra um dos pratos mais icônicos e surpreendentes da tradição da Apúlia: o Spaghetti all'Assassina. Ao contrário das aulas de culinária clássicas, esta experiência é reservada exclusivamente para você e seus acompanhantes. Não juntamos reservas de grupos diferentes: durante toda a atividade, vocês serão os únicos hóspedes presentes. A experiência começa com um aperitivo de boas-vindas acompanhado de uma taça de vinho local, o momento ideal para nos conhecermos e para contar a vocês um pouco sobre a cultura gastronômica da Apúlia e as origens deste famoso prato nascido em Bari. Em seguida, iremos para a cozinha da vila, onde prepararemos juntos o Spaghetti all'Assassina, aprendendo as técnicas que tornam esta receita única e inconfundível. Vocês estarão diretamente envolvidos em cada etapa da preparação, desde a torrefação do espaguete até a criação das diferentes variações que faremos durante a experiência. Vocês descobrirão como obter a crocância característica que tornou este prato famoso e conhecerão curiosidades, tradições e pequenos segredos transmitidos pela culinária da Apúlia. Após a preparação, iremos para a nossa Greenhouse privada, uma estufa encantadora imersa no verde do campo de Ostuni, onde vocês poderão relaxar e saborear tudo o que prepararemos juntos. Rodeados pela natureza e por uma atmosfera intimista e autêntica, vocês viverão um momento de convívio que vai além da simples culinária, transformando uma receita tradicional em uma lembrança especial da sua viagem à Apúlia. A experiência é ideal para casais, famílias e pequenos grupos de amigos que desejam descobrir a verdadeira hospitalidade da Apúlia por meio da comida, do território e do contato direto com quem vive nesta terra todos os dias.