Aula de culinária numa casa histórica no coração de Brindisi

Aprende a fazer massa fresca numa casa histórica na cidade velha de Brindisi! Junta-te a uma família local acolhedora, guiada pela sua filha que fala inglês, e cozinha uma refeição tradicional pugliana completa.

Entra no coração do centro histórico de Brindisi, apenas a 10 minutos a pé do porto de cruzeiros, e experimenta a verdadeira essência da cozinha caseira de Puglia numa residência histórica de propriedade familiar. Serás recebido por uma família local simpática e animada, onde as tradições foram carinhosamente transmitidas ao longo de gerações. A tua aula de culinária será conduzida pela encantadora e talentosa filha da família, uma cozinheira experiente que fala inglês fluentemente. Ela guiar-te-á passo a passo na arte de fazer massa fresca, com especial destaque para o famoso orecchiette com molho de tomate, a rainha dos pratos do Sul de Itália. A sua mãe ou a sua tia irão acompanhar-te, dando um toque ainda mais autêntico à experiência. Juntos, irás preparar uma entrada tradicional, um prato principal e uma sobremesa caseira, tudo feito com ingredientes frescos e orgânicos cultivados na quinta da família. No final da aula, sentar-te-ás com os teus anfitriões para uma refeição deliciosa, saboreando os pratos que preparaste juntamente com vinho local e histórias de família emocionantes. Para quem quiser levar um pouco do sabor da Puglia para casa, terás a oportunidade de comprar na loja da família produtos frescos, orgânicos e cultivados localmente, colhidos diretamente na sua quinta no campo. Esta é uma experiência única para aqueles que procuram descobrir a verdadeira hospitalidade e os sabores da Apúlia, no coração da cidade velha de Brindisi! Perfeito para passageiros de cruzeiros e viajantes que querem experimentar as ricas tradições culinárias da Puglia com uma família local calorosa e acolhedora, no coração do centro histórico de Brindisi!