Lecce: Visita a um lagar de azeite, prova de azeite

Mergulha numa autêntica experiência de degustação de azeite no lagar da Agro, apenas a 4 km da encantadora cidade de Lecce Visita ao lagar de azeite Prova de azeite e degustação de produtos típicos (mais 5€)

Mergulha numa autêntica experiência de degustação de azeite no lagar de Agro, a apenas 4 km da encantadora cidade de Lecce. À tua chegada, o proprietário da empresa irá receber-te pessoalmente, guiando-te através das várias etapas envolvidas na elaboração de um azeite excecional - do campo à garrafa. -Explora as oliveiras recentemente plantadas no ano anterior e aprende as técnicas de apanha da azeitona. Visita o lagar de azeite, conhece as máquinas antigas e modernas e fica a conhecer todo o processo de extração e armazenamento do azeite. -Se a tua visita ao azeite coincidir com a época da colheita (outubro-dezembro), assiste ao vivo ao espetáculo da produção de azeite, observando o processo desde a filtragem até ao armazenamento e engarrafamento. Participa numa sessão de degustação de dois azeites virgens extra de primeira qualidade. -Aprende a identificar as principais caraterísticas que distinguem o azeite virgem extra com base em elementos sensoriais e organolépticos. -5€ extra por pessoa Recarrega as energias com o nosso aperitivo, com uma seleção dos nossos melhores produtos: tomate seco em azeite virgem extra, cebola negramaro, pasta de cime di rapa e pasta de azeitona, tudo acompanhado por pão caseiro ou firselline Mais informações em www.agrosalento.it