Ostuni: aula de culinária de panzerotti fritos e puccitedde

Descubra como preparar panzerotti e puccitedde: iguarias fritas tradicionais!

Aprende a cozinhar panzerotti, puccitedde e um doce típico comigo e a minha família na nossa casa de campo a poucos quilómetros de Ostuni! Vamos experimentar juntos as três receitas e, por fim, provar o resultado do nosso trabalho acompanhado por um bom vinho! Os panzerotti e as puccitedde são frituras típicas da tradição, temperadas de várias maneiras, cuja receita é passada de geração em geração e que caracterizam a arte culinária da Apúlia. Tendo nascido como «pratos pobres», não requerem uma grande quantidade de ingredientes, mas sobretudo o processo de preparação correto, então, que melhor ocasião para descobrir como prepará-los da melhor maneira! No final da experiência, receberás também a receita para que possas reproduzir tudo em tua casa! Esta experiência é perfeita tanto para adultos como para crianças. Estamos à tua espera!!!