Ostuni: tour de azeite com degustação e visita ao moinho

Descobre a essência da Apúlia numa visita guiada de azeite perto de Ostuni. Visita um moinho moderno, explora um museu rural e desfruta de uma degustação guiada de azeite virgem extra.

Começa o teu passeio de azeite perto de Ostuni com uma visita a um moderno moinho de ciclo contínuo de duas fases. Esta instalação inovadora usa tecnologia avançada para produzir azeite virgem extra de alta qualidade, mantendo-se fiel às tradições centenárias do cultivo de azeitonas da Apúlia. Segue cada passo do processo. Descobre em primeira mão o que torna este produto local tão excecional, enraizado na tradição, mas guiado pela precisão moderna. Depois, melhora as tuas capacidades sensoriais com uma aula guiada de degustação de azeite. Aprende a distinguir aromas e sabores, desde notas herbáceas e frutadas a finais apimentados. Esta aula de degustação de azeite é uma forma alternativa de te ligares à cultura local. Passeia por trilhos panorâmicos ladeados por olivais, abrigos de pedra abobadados e muros de pedra seca. Esta paisagem tranquila é o cenário perfeito para o teu passeio de azeite perto de Ostuni, oferecendo um verdadeiro sabor da vida rural do sul de Itália. Além do passeio de azeite perto de Ostuni, visita um museu rural encantador, o Farmer's Lamia, onde podes explorar ferramentas, fotografias e artefactos históricos. Esta paragem imersiva adiciona profundidade cultural à tua aula de degustação de azeite. Termina a tua viagem num moinho de azeitonas hipogeu de séculos esculpido na rocha. Este local histórico é um destaque da experiência e dá à tua aula de degustação de azeite um final memorável, rodeado de tradição, sabor e história.