Passeio de bicicleta pelo Valle d'Itria e ciclovia do aqueduto com degustação de comida

Apesar do comprimento de 58 km com um desnível de 760 metros, a rota é de dificuldade média, considerando a possibilidade de alugar bicicletas com pedalada assistida.

A partida é de Ostuni em direção ao interior do Vale de Itria por caminhos de terra imersos em uma espetacular paisagem rural caracterizada por Trulli, Masserie e muros de pedra seca. Faremos uma parada em uma típica Masseria e faremos uma pequena degustação de produtos da Masseria. Chegando à SP581, a meio caminho entre Ceglie Messapica e Martina Franca, entramos na Ciclovia do Acquedotto Pugliese, que nos levará até os portões de Locorotondo. De lá, começaremos o retorno a Ostuni, passando por Cisternino, sempre por trilhas e estradas secundárias, em total ausência de tráfego de automóveis.