Остуни: мастер-класс по приготовлению пасты орекьетте

Научитесь готовить пасту орекьетте с местной бабушкой в Остуни. Насладитесь вкусом свежеприготовленных орекьетте с бокалом местного вина в очаровательном каменном загородном доме.

Откройте для себя подлинное искусство приготовления орекьетте вручную вместе с местной бабушкой, хранителем древних апулийских традиций. В теплой и гостеприимной семейной атмосфере вы научитесь замешивать, формировать и готовить один из самых культовых видов пасты Южной Италии. Традиции, передаваемые из поколения в поколение, натуральные вкусы и истинное итальянское гостеприимство. Научитесь готовить орекьетте вручную с местной бабушкой, которая шаг за шагом проведет вас через приготовление теста и традиционную технику придания формы. В конце урока вы попробуете приготовленное блюдо с бокалом местного вина.