Саленто глазами местного: дегустация вина и уличная еда в Велье

Откройте для себя ароматы Саленто на дегустации вина в Велье. Узнайте о местных методах виноделия от сертифицированного сомелье и попробуйте 3 вина в сочетании с традиционными апулийскими мини-панини.

Встретьтесь с сертифицированным сомелье и местным виноделом в Madò Food, расположенном на исторической площади Пьяцца-Умберто-I в Велье, очаровательном городке Саленто, далеком от массового туризма. Откройте для себя настоящие вкусы и традиции региона в путешествии с гидом, сочетающем вино, местные рецепты и рассказы. Попробуйте три салентийских вина (белое, розовое и красное), которые лично представят вам сомелье и винодел. Они расскажут о местных сортах винограда, методах виноделия и связи между вином и местной культурой. Каждое вино будет подаваться с традиционным апулийским мини-панино, приготовленным по аутентичным рецептам, включая фрикадельки с томатным соусом, карне-а-пиньята и местные консервированные овощи. Насладитесь индивидуальным и интерактивным знакомством с кулинарным и винным наследием Саленто, которое позволит вам открыть для себя местные традиции, истории и вкусы в аутентичном месте.